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Snoede kager til madpakken

Snoede kager til madpakken
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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
10 stykke
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Zutaten

Dej
  • mælk
    220 g
  • smør skåret i stykker, plus ekstra til at smøre skålen
    80 g
  • sukker
    40 g
  • gær knust
    30 g
    2 - 3 tsk tørgær
  • hvedemel
    450 g
  • æg
    1
Fyld
  • kvark
    500 g
  • æggeblomme
    2
  • sukker
    50 g
  • vaniljesukker, hjemmelavet
    1 tsk
    2 tsk vaniljesukker
  • fløde, min 30 % fedt
    50 g
  • kartoffelmel
    1 tsk
Formning og bagning
  • hvedemel for at støve bordpladen af
  • æg sammenpisket
    1
Glasur
  • sukker
    150 g
  • vand kogene
    20 - 25 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stykke

Natrium 350.5 mg
Eiweiß 20.2 g
Brennwert 2431.2 kJ / 581 kcal
Fett 28.2 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 62.3 g

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