Meksykańskie zaplatane bułki

Name: Meksykańskie zaplatane bułki
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 180 g mleka; 25 g drożdży świeżych; 200 g mleka skondensowanego, słodzonego; 1 szczypta soli; 500 g mąki pszennej; 60 g oleju; 1 jajko; 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego; 50 g masła; drobny cukier

4.7 341 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

12 sztuk

Zutaten

180 g mleka
25 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
200 g mleka skondensowanego, słodzonego
1 szczypta soli
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
60 g oleju
1 jajko
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
50 g masła pokrojonego na kawałki
drobny cukier do posypania