Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

4.7 27 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

16 porcji

Zutaten

3 łyżeczki żelatyny w proszku
5 łyżek wody
450 g czarnych porzeczek, świeżych

450 g czarnych porzeczek, mrożonych
120 g cukru
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
250 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 7.6 mg

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 427.2 kJ / 102.1 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 12.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

PYSZNE TORTY II 24 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Krem Oreo® do tortów

14 Std.

Krem limonkowy do tortów

55 Min

Masa maślana „3M” do dekoracji tortów

10 Min

Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów

1 Std. 10 Min

Krem à la Kinder Bueno® do tortów

7 Std.

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35 Min

Biszkopt kakaowy z olejem

4 Std.

Krem pistacjowy do tortów

6 Std. 15 Min

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1 Std.

Wilgotny biszkopt z olejem

4 Std.

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45 Min

Żelka truskawkowa do tortów

3 Std. 45 Min