Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g de ajos, pelados
- 15 g de chile pasilla, sin rabo ni semillas
- 35 g de aceite de oliva
- 70 g de jugo de naranja
- 2 cditas de sal gruesa
- 2 cdas de azúcar morena
- 10 g de mostaza
- 60 g de vinagre de manzana
- 170 g de tequila reposado
- 3 piernas de pollo, con piel
- 3 muslos de pollo, con piel
- hojas baby de ensalada, variadas, para acompañar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1310 kJ / 312 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoffe
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pescado a la veracruzana
30 min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Pollo con mole verde
1 Std.
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 Std. 30 Min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Cochinita Pibil Demo
15 Min
Sopa de lima
40 Min
Pipián rojo
1 Std.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Chile en nogada
3 Std.
Adobo con carne
50 min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2 Std.