Geräte und Zubehör
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Ajvar (peberfrugt og aubergine dip)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
490 g
Zutaten
Ajvar (peberfrugt og aubergine dip)
-
røde peberfrugter (omkring. 420 g), i halve uden kerner2
-
aubergine (omkring. 350 g), halveret på langs1
-
ekstra jomfruolivenolie
-
fed hvidløg1
-
rød chili, frisk1
-
kalamata oliven, udstenede6
-
bredbladet persille, frisk4 kviste
-
havsalt2 knivspidser
-
røget paprika, stødt2 knivspidser
-
citronsaft20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 490 g
Natrium
404 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
2656 kJ /
635 kcal
Fett
44 g
Ballaststoffe
24 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
58 g
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