Geräte und Zubehör
Kurczak w cieście francuskim
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
2 porcje
Zutaten
-
2 filety z piersi kurczaka, bez skóry w całości (ok. 150 g każdy)
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
zioła prowansalskie, suszone do oprószenia
-
1 ząbek czosnku
-
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
80 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
-
30 g masła
-
olej do smażenia
-
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
-
½ opakowania sera camembert pokrojonego w plastry (60 g)
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
-
ziarna sezamu, białego do posypania
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 czubata łyżeczka musztardy Dijon
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1230.8 mg
Eiweiß
52 g
Brennwert
4719.4 kJ /
1128 kcal
Fett
78.7 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
34.1 g
Kohlenhydrate
53.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
NEWSLETTER 2024
33 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Pizza à la Big Mac
1h 30min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2h
Cordon bleu z kurczaka
20min
Langosze
1h 30min
Zapiekane naleśniki z kurczakiem
1h 25min
Pieczone kieszonki z kurczaka z frytkami
50min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h