Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porce

Zutaten

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 48.3 g

Brennwert 1547 kJ / 370 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 4.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Štědrý den 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Univerzální bezlepkové těsto

35 Min

Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci

1 Std. 10 Min

Těstovinový salát s mrkví, jablky a ořechy

40 Min

Hovězí na pivu

1 Std. 45 Min

Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky

1 Std. 30 Min

Pekingské kuře

50 Min

Košíčky se slaninou a párky

35 Min

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1 Std. 10 Min

Jarní salát se šunkou a vejci

25 Min

Vaječné kanapky

5 Min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 Std. 50 Min

Křenová polévka s bramborami

30 Min