Geräte und Zubehör
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 16 Std.
5 porsiyon
Zutaten
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsiyon
Natrium
1954.9 mg
Eiweiß
49.3 g
Brennwert
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Fett
84.1 g
Ballaststoffe
8.6 g
gesättigte Fettsäuren
30.7 g
Kohlenhydrate
41.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
50 Min
Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası
1 Std.
Enginarlı ve Fasulyeli Dip
10 Min
Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle
55 Min
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
3 Std. 45 Min
Ballı Armutlu Salata Sosu
Keine Bewertungen
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1 Std. 20 Min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1 Std. 15 Min
Avusturya Usulü Patates Salatası
1 Std. 30 Min
Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu
Keine Bewertungen
Elma, Zencefil ve Acı Biberli Shot
15 Min
Zerdeçal, Limon ve Zencefil Çayı
20 Min