Gulaș

Gulaș

3.8 67 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

4 porții

Zutaten

ceapă galbenă tăiată sferturi
200 g
căței de usturoi
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
boia de ardei, iute
½ - 1 linguriță
chimion măcinat (opțional)
1 linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei de măsline
20 g
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
300 g
pastă de roșii
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
500 g
piper negru măcinat
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
2 - 3
cartofi bucăți (1 cm)
160 g
morcovi bucăți (5 mm)
100 g
ardei grași roșii bucăți (1 cm)
180 g
țelină bucăți (5 mm)
130 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 933.5 mg

Eiweiß 21.2 g

Brennwert 877.4 kJ / 208.9 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 7.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Gătește românește II 13 Rezepte
International

Superstar 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chifteluțe cu sos de roșii

55 Min

Ciorbă de pui

45 Min

Sărmăluțe altfel

Keine Bewertungen

Iahnie de fasole

30 Std. 45 Min

Sarmale

1 Std. 50 Min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4 Std.

Mămăligă tradițională

1 Std.

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 Std.

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 Min

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

5 Std. 20 Min

Suc de mandarine și portocale

5 Min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 Std. 30 Min