Elmalı Çörek

Elmalı Çörek

3.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

10 adet

Zutaten

Hamur

tereyağı parçalar halinde kesilmiş, kaseyi yağlamak için ekstra tereyağı
100 g
süt
50 g
yaş maya ufalanmış
20 g
un serpmek için ekstra un
300 g
şeker hamurların üzerine serpmek için ekstra miktar
40 g
yumurta sarısı
2
yumurtanın beyazı
1
tuz
1 tutam

Harç

elma çekirdeksiz, parçalar halinde kesilmiş (3-4 cm)
350 g
bal
70 g
tereyağı parçalara bölünmüş
35 g
toz tarçın
½ tk
yumurtanın beyazı hafifçe çırpılmış
1
şeker çöreklerin üzerine serpmek için

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 31.4 mg

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 1188.2 kJ / 284 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 39 g

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