Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)

Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

2 khẩu phần

Zutaten

phi lê cá hồi tươi có da, không xương (khoảng 135 g mỗi miếng)
2
muối biển
mùi tây tươi
2 nhánh
lá thì là tươi
2 nhánh
2 nhánh cỏ xạ hương tươi
vỏ chanh
2 miếng
dầu ô liu
2 thìa canh
nước
1800 gam

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 248 mg

Eiweiß 28 g

Brennwert 1689 kJ / 407 kcal

Fett 33 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 0 g

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