Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g di pecorino Romano a pezzi
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 20 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 100 g di latte
- 80 g di ricotta fresca
- 2 uova
- 350 g di farina tipo 00 + q.b.
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 g di pepe nero in polvere
- burro q.b.
- 80 g di pecorino fresco marchigiano, a bastoncini (8x1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1410 kJ / 337 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 35.1 g
- Fett
- 16.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.1 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- Natrium
- 690.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cantuccini di Prato
1h
Ciambella salata speck e scamorza
50min
Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)
1h 30 min
Fettuccine all'abruzzese
1h
Plumcake patate e speck
2 Std.
Arancini di Carnevale
4 Std.
Baguette pancetta e provolone
5 Std. 30 Min
Ciaramicola
1h
Polpette di fave e pecorino
40 min.
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8h
Bostrengo
1h 30 min
Ciambella abbraccio
2 Std.