Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.3 6 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 21.3 g

Brennwert 1632 kJ / 390 kcal

Fett 16.1 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Gusturi mediteraneene 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște

Keine Bewertungen

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20 Min

Bol cu pui în stil marocan

45 Min

Jeleu de merișoare

Keine Bewertungen

Miso cu vinete sous-vide

Keine Bewertungen

Supă consistentă de fructe de mare

1 Std.

Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză

2 Std. 30 Min

Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)

Keine Bewertungen

Heringi ucraineni dreși

1 Std.

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1 Std. 40 Min

Gem de caise

20 Min

Lapte de migdale

10 Min