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Beer Brats with Onions and Peppers
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 15 Min
5 portions
Zutaten
-
veal bratwurst (approx. 5)16 oz
-
yellow onions cut into strips (¼ in.)8 oz
-
red bell peppers cut into strips (¼ in.)6 oz
-
caraway seeds2 tsp
-
salt1 ½ tsp
-
vegetable stock24 oz
-
beer (eg. red ale, Bock or Pilsner)12 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
hot dog buns5
-
mustard to serve
-
pickles (optional) to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portions
Natrium
1696.5 mg
Eiweiß
21.3 g
Brennwert
2147.5 kJ /
513.3 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.8 g
Kohlenhydrate
40.3 g
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