Geräte und Zubehör
Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
9 Schraubgläser
Zutaten
-
Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken120 g
-
rote Zwiebeln halbiert350 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken½ - 1
-
Sonnenblumenöl40 g
-
Erdbeeren halbiert800 g
-
500 g ZuckerGelierzucker 2:1500 g
-
Grüner Pfeffer, eingelegt abgetropft65 g
-
Apfelessig90 g
-
Zitronensäure (optional) siehe Tipp1 TL
-
Thymian, getrocknet2 EL
-
Pfeffer1 TL
-
Salz1 TL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Natrium
283 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
1317 kJ /
314 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
70 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Made by me
80 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Brombeer-Zwiebel-Chutney
6 Std. 50 Min
Petersil-Walnuss-Pesto
35 Min
Erdbeerchutney
35 Min
Estragon-Senf
15 Min
Stachelbeer-Chutney
1 Std.
Rhabarber Barbecuesauce
50 Min
Wacholderbutter
5 Min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30 Min
Marillen-Karotten-Chutney
1684 Std.
Scharfe Pflaumensauce
50 Min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25 Min
Paprika-Tomaten-Chutney
1 Std.