Monkey Bread (Małpi Chlebek)

Monkey Bread (Małpi Chlebek)

4.5 18 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 3 Std.

10 portion

Zutaten

pecan nuts (see tip)
80 g
milk
240 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
150 g
light brown sugar
300 g
water
330 g
plain flour plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 tsp
vegetable oil for greasing
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
ground cinnamon
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 0.3 mg

Eiweiß 7.1 g

Brennwert 1940.1 kJ / 463.4 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Kohlenhydrate 67.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fermentation Mode 12 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Matcha Blueberry Morning Smoothie

10 Min

Citrus Water

35 Min

Bloodshot Devilled Eggs

40 Min

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

2 Std.

Spooky Spaghetti and Meatballs (TM6 & TM5)

1 Std. 25 Min

Artisan Plant Pizza

35 Min

Fennel digestive

10 Min

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 Min

Rye and Walnut Bread

1 Std. 25 Min

Strawberry Mojito with a Ginger and Mint Syrup

1 Std.

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3 Std. 20 Min

Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad

30 Min