Batata gratinada

Batata gratinada

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 doses

Zutaten

batata descascada e cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
1200 g
queijo Gruyère cortado em pedaços (3 cm aprox.)
100 g
alho
1 dente de
natas, min 30% de gordura
400 - 500 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 410.6 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1523.5 kJ / 364.1 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 15.3 g

Kohlenhydrate 28.5 g

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