Csokoládé torta

Csokoládé torta

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

12 szelet

Zutaten

A torta

vaj, sózatlan darabokban, plusz vajazáshoz
200 g
étcsokoládé minimum 63% kakaó, chips vagy darabok
200 g
víz
100 g
búzaliszt
255 g
kakaópor (kb. 4 evőkanál)
30 g
sütőpor
1 púpozott ek
világosbarna nádcukor
185 g
kristálycukor
185 g
tyúktojás, nagy
3
crème fraîche
85 g

Csokoládé máz

étcsokoládé minimum 60% kakaó, chips vagy darabok
200 g
vaj, sózatlan darabokban, lágyítva
200 g
porcukor
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 szelet

Eiweiß 7 g

Brennwert 3181 kJ / 760 kcal

Fett 47 g

Kohlenhydrate 77.3 g

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