Geräte und Zubehör
Ciasto Metrowiec
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 7 Std.
35 porcji
Zutaten
Budyń do kremu
-
750 g mleka w temp. pokojowej
-
80 g budyniu waniliowego, w proszku bez cukru
-
15 g mąki pszennej
Ciasto jasne
-
4 jajka
-
120 g cukru
-
220 g mąki pszennej
-
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
80 g wody
-
80 g oleju
-
1 łyżeczka aromatu waniliowego1 łyżeczka aromatu cytrynowego
-
1 szczypta soli
Ciasto ciemne
-
4 jajka
-
120 g cukru
-
190 g mąki pszennej
-
30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
80 g wody
-
80 g oleju
-
1 łyżeczka aromatu rumowego1 łyżeczka aromatu waniliowego
-
1 szczypta soli
Krem budyniowy i przełożenie
-
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
120 g cukru pudru
-
10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżka wódki (optional)
Polewa
-
200 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
69 mg
Eiweiß
4.1 g
Brennwert
1101.8 kJ /
263.3 kcal
Fett
17.2 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
8.1 g
Kohlenhydrate
24.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
RETRO
14 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Królewiec
9 Std. 45 Min
Rolada malinowa
1 Std. 20 Min
Oponki serowe
45 Min
Ciasto makowa panienka
7 Std. 40 Min
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4 Std.
Pączki
1 Std. 20 Min
Ciasto łabędzi puch
5 Std. 30 Min
Sernik królewski
4 Std. 35 Min
Ciasto Pani Walewska
9 Std. 30 Min
Karpatka
5 Std.
Sernik Izaura
2 Std.
Ciasto słonecznikowiec
9 Std.