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Fűszeres sütőtökös kuglóf juharszirupos mázzal

Fűszeres sütőtökös kuglóf juharszirupos mázzal
4.0 1 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
12 adag
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Zutaten

Kuglóf
  • repceolaj plusz olajozáshoz
    170 g
  • pézsmatök hámozott, kockára vágva (1 cm)
    225 g
  • tyúktojás, nagy
    2
  • kristálycukor
    170 g
  • barna cukor
    170 g
  • só
    1 tk
  • kínai ötfűszeres por
    1 tk
  • szódabikarbóna
    1 tk
  • búzaliszt
    225 g
Juharszirupos máz
  • porcukor
    225 g
  • juharszirup
    40 g
  • teljes tej
    30 g
  • vaj, sózatlan
    85 g
  • só
    1 csipet

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adag

Natrium 257 mg
Eiweiß 3 g
Brennwert 1920 kJ / 459 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 66 g

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