Kávová omáčka

Kávová omáčka

5.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

400 gramů

Zutaten

250 gramů cukru

250 gramů hnědého cukru
200 - 250 gramů smetany, min. 30 % tuku
30 gramů silné kávy, uvařené
1 čajová lžička citrónové šťávy
30 gramů másla studeného a pokud možno v jednom kuse (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1000 gramů vody
1 polévková lžíce octa

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gramů

Eiweiß 1 g

Brennwert 2136 kJ / 510 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

KÁVOVÉ POTĚŠENÍ naslano i nasladko 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Zeleninové chipsy pečené v troubě

Keine Bewertungen

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2 Std. 30 Min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2 Std. 30 Min

Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou

50 Min

Karamelová omáčka

1 Std. 30 Min

Mousse ze tří druhů čokolády

4 Std. 30 Min

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2 Std. 30 Min

Mandlový likér s bílou čokoládou

20 Min

Aïoli

5 Min

Letní nápoj Hugo

5 Min

Bešamelová omáčka

15 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min