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Lemon Rosemary Chicken and Rice
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
-
extra virgin olive oil30 g
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all-purpose flour30 g
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garlic cloves3
-
fresh rosemary leaves only, divided2 sprigs
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salt plus extra to season½ tsp
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ground black pepper plus extra to season¼ tsp
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ground dried turmeric1 pinch
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chicken stock680 g
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lemon juice30 g
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honey15 g
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rice, white, long-grain225 g
-
lemon sliced (6 mm rounds)1
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chicken thighs, skinless, boneless (approx. 170 g ea.)4
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broccoli florets225 g
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fresh parsley chopped, to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
915.7 mg
Eiweiß
36 g
Brennwert
2374.2 kJ /
567.5 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
51.2 g
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Kanada
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