Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

4.7 3 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 porcí

Zutaten

Jahodový sorbet

150 gramů cukru
10 gramů citrónové šťávy
75 gramů zralého banánu na kousky
500 gramů mražených jahod

Ananasové carpaccio

1 čerstvý ananas svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
čerstvé mátové lístky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 3 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 757 kJ / 181 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Recepty TM5 pro Multifunkční kráječ Thermomix® 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)

Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)

10 Std. 15 Min

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2 Std. 5 Min

Vláčné čokoládové bábovičky

Vláčné čokoládové bábovičky

50 Min

Velikonoční čokoládová hnízda

Velikonoční čokoládová hnízda

50 Min

Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

35 Min

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1 Std. 15 Min

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

Keine Bewertungen

Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

5 Std.

Vanilková omáčka (Crème anglaise)

Vanilková omáčka (Crème anglaise)

Keine Bewertungen

Fakes moutzentra (kyperská čočka s rýží)

Fakes moutzentra (kyperská čočka s rýží)

45 Min

Italské bylinkové máslo

Italské bylinkové máslo

5 Min

Banánový proteinový shake s kešu oříšky

Banánový proteinový shake s kešu oříšky

10 Min