Huevos motuleños

Huevos motuleños

4.6 31 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porciones

Zutaten

150 g de queso panela
100 g de agua
450 g de jitomate
50 g de cebolla
2 ramitas de cilantro
1 ½ cucharaditas de sal
90 g de chícharos
1 chile habanero abierto por la mitad
150 g de jamón de pavo en cubitos
200 g de aceite
8 tortillas de maíz
250 g de frijoles refritos
8 huevos
180 g de plátano macho cortado en rodajas y frito

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 33 g

Brennwert 3007 kJ / 716 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 10 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 Min

Caldo tlalpeño

1 Std. 20 Min

Huevos al albañil

25 Min

Huevos rancheros

30 Min

Chilaquiles rojos

25 Min

Ensalada de manzana navideña

10 Min

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 Std. 10 Min

Margarita de sandía y mango

5 Min

Clericot

10 Min

Chilaquiles divorciados

1 Std.

Huevos a la cazuela

40 Min

Enchiladas suizas

1 Std.