Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porții

Zutaten

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 22.5 g

Brennwert 2339 kJ / 559 kcal

Fett 32.2 g

Kohlenhydrate 44.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Oaspeți în jurul mesei 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30min

Tortilla Spaniolă

45min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

1h

Lasagne cu pui și ciuperci

1h 55min

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20min

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Fursecuri cu portocală și stafide

1h

Biscuiți cu bacon și ceapă

30min

Tort crumble cu mere

1h 10min

Cartofi Dauphinoise

50min