Kompatible Versionen
Batch Cooking | Salade de pois chiches aux carottes et oignons rouges caramélisés & yaourt aux fruits
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pois chiches et carottes
- 170 g de pois chiches secs
- 1300 g d'eau, et un peu plus pour tremper
- 300 g de carottes, en tranches (1-1,5 cm)
Sauce aux fruits et vinaigrette
- 300 g de mangue, mûre, dénoyautée, en morceaux
- 30 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- ½ bouquet de persil frais
- 40 g d'huile d'olive
- 40 g d'eau
- 60 g de vinaigre
- 25 g de miel
- 15 g de moutarde
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
Oignons rouges caramélisés
- 120 g d'oignons rouges, en tranches
- 60 g de sucre brun
- 25 g de vinaigre balsamique
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
Service
- 200 g de feuilles de laitue verte
- 320 g de yaourt
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2025.6 kJ / 484.1 kcal
- Eiweiß
- 14.3 g
- Kohlenhydrate
- 75.4 g
- Fett
- 15.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.4 g
- Ballaststoffe
- 10.1 g
- Natrium
- 494.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pain à la farine de millet
2 Std. 35 Min
Focaccia sans gluten
1 Std.
Cubes de courge aigre-doux
Keine Bewertungen
Meal Prep - Oeufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'oeuf à l'avocat, jus de légumes
Keine Bewertungen
Bâtonnets de banane enrobés de chocolat
1 Std.
Smoothie bowl aux baies et aux mûres
10 Min
Duo de mini-tresses au beurre
Keine Bewertungen
Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches
15 Min
Smoothie énergétique
10 Min
Gâteau polenta, mandarine et amandes
2 Std. 35 Min
Pain aux pépites de chocolat sans gluten
1 Std. 10 Min
Porridge à la pomme, à la banane et aux dattes
10 Min