Hash Brown Potato Cake

Hash Brown Potato Cake

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

Yukon gold potatoes whole or cut into pieces to fit into the feeder
38 oz
38 oz red potatoes, whole or cut into pieces to fit into the feeder
vegetable oil
½ oz
pancetta
5 oz
5 oz bacon, diced
clarified butter divided
2 oz
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 137.5 mg

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 2093.8 kJ / 500.3 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 40.3 g

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