Chleb na parze

Chleb na parze

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

15 kromek

Zutaten

150 g wody letniej, plus dodatkowo 1000 g wody do gotowania na parze
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
250 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
1 łyżeczka soli
oliwa z oliwek do natłuszczenia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kromkę

Natrium 158.8 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 260.8 kJ / 62.3 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 12.4 g

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