Crema de chocolate con queso

Crema de chocolate con queso

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 porciones

Zutaten

400 g de chocolate semi amargo en trozos
500 g de queso ricotta
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
110 g de azúcar
60 g de licor de café
1 cda de vainilla
400 g de frambuesas
hojas de menta fresca para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 16 g

Brennwert 2596 kJ / 618 kcal

Fett 50 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 64 g

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