Ham and Cheese Puff Pinwheels

Ham and Cheese Puff Pinwheels

3.8 20 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

16 pieces

Zutaten

Fillings

Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
160 g
garlic clove
1
olive oil
10 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried oregano
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Quick Puff

unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
water cold
90 g
fine sea salt (optional)
½ tsp

Assembly

sliced ham
80 g
medium egg beaten
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 161.1 mg

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 813.3 kJ / 194.4 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 8.6 g

Kohlenhydrate 11 g

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