Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

24 bucăți

Zutaten

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 338.8 kJ / 80.7 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 5.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Ceaiul de la ora 5 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cocktail G&T

Keine Bewertungen

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 Std. 40 Min

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Keine Bewertungen

Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată

Keine Bewertungen

Salsa verde

10 Min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1 Std. 5 Min

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 Std.

Bugeri vegani

45 Min

Tiramisu vegan

3 Std. 20 Min

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

Keine Bewertungen

Pătrățele cu brânză și legume

40 Min

Quiche Lorraine

50 Min