Geräte und Zubehör
Τραγανά ντόνατς
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 μερίδες
Zutaten
Ζύμη ντόνατ
-
πλήρες γάλα230 γρ.
-
νερό685 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 ¼ κ.γλ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα510 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
45 γρ. ζάχαρημέλι, ρευστό45 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια60 γρ.
-
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)680 γρ.
Γλάσο
-
ζάχαρη άχνη200 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
398 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1372 kJ /
328 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
54 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Μικροί σεφ στην κουζίνα
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Κοτόπιτες
1h 45min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Ninguna valoración
Κρέπες
1h 15min
Ντόνατς με καραμέλα
4h
Γλειφιτζούρια
40min
Αλμυρά κρουασάν
Ninguna valoración
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
Ninguna valoración
Αλμυρές κρέπες
45min
Βάφλες
25min
Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips
30min