Rollitos de tostadas francesas con frutos rojos

Rollitos de tostadas francesas con frutos rojos

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 45 Min

8 raciones

Zutaten

Compota de frutos rojos

200 g de frutos rojos frescos variados

200 g de frutos rojos congelados variados
10 g zumo de limón
60 g de agua
30 g de azúcar
10 g de maicena

Rollitos de tostadas francesas

50 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida
140 g de queso cremoso
1 cucharada colmada de azúcar vainillado
1 cucharadita de piel de limón rallada
20 g zumo de limón
16 rebanadas de pan de molde sin corteza
2 huevos
30 g de leche
2 - 4 cucharadas de mantequilla

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 376.6 mg

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 1360 kJ / 325 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 6.1 g

Kohlenhydrate 46.5 g

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Spanien

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