Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 μερίδες

Zutaten

φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
15 γρ.
φύλλα μαϊντανού
25 γρ.
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού
10 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
1500 - 2000 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
νερό
150 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 33.8 g

Brennwert 1924 kJ / 460 kcal

Fett 35.9 g

Kohlenhydrate 0.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Πασχαλινό μενού 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1 Std. 5 Min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 Min

Τσιζκέικ με πραλίνα

4 Std. 10 Min

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

1 Std. 10 Min

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2 Std. 30 Min

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Keine Bewertungen

Σπαγγέτι μπολονέζ

Keine Bewertungen

Ρολό με κιμά

1 Std. 40 Min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45 Min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 Min

Τιραμισού

5 Std. 20 Min

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1 Std. 15 Min