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Sate Babi Panggang

Sate Babi Panggang
4.5 4 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 7 Std. 10 Min
12 potongan
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Zutaten

  • biji ketumbar
    ¼ sdt
  • biji jinten putih
    ¼ sdt
  • jahe segar kupas, diiris (2 mm)
    5 g
  • minyak zaitun
    20 g
  • siung bawang putih
    4
  • serai segar lapisan luar yang keras dihilangkan, potong kecil-kecil (2 cm)
    ½ batang
  • kunyit bubuk
    ¼ sdt
  • bubuk kari
    ½ sdt
  • garam
    1 sdt
  • gula
    1 sdm
  • santan
    150 g
  • daging babi has dalam, potong kecil-kecil (3 cm)
    680 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 potongan

Eiweiß 12.8 g
Brennwert 532 kJ / 127 kcal
Fett 7.5 g
Kohlenhydrate 2.1 g

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