Kimchi risotto

Kimchi risotto

4.8 6 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

2 porciones

Zutaten

20 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de poro en rebanadas
80 g de kimchi en trozos
50 g de cebolla blanca en mitades
20 g de aceite vegetal
75 g de tocino (optional) en cubos (1-2 cm)
160 g de arroz arborio
390 g de agua
20 g de salsa de soya, baja en sodio
1 cdita de azúcar
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta blanca molida
15 g de mantequilla
cebolla cambray en rebanadas, para decorar
semillas de ajonjolí para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 920.2 mg

Eiweiß 11.1 g

Brennwert 2171.7 kJ / 519.1 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 74.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cocina Fusión 5 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico

10min

Menú: Arroz con vegetales y jamón. Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.

30min

Coliflor tikka masala

30min

Kibbeh con salsa de yogur

1h

Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

50min

Rollos de berenjena y jamón

50min

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9h

Curry de espinaca y queso fresco

13h

Hummus de aguacate

10min

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45min

Huevos en cocotte con espinacas

30min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40min