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Dairy-free Cashew Nut Spread
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 12 Std. 10 Min
20 portions
Zutaten
-
raw cashew nuts400 g
-
water for soaking1000 g
-
soy yoghurt100 g
-
freshly squeezed lemon juice5 g
-
light soy sauce1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
garlic powder (optional)½ tsp
-
60 g red radishes, finely choppedfresh chives finely chopped10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
71.3 mg
Eiweiß
3.8 g
Brennwert
478 kJ /
114.2 kcal
Fett
8.9 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
6.6 g
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