Dairy-free Cashew Nut Spread

Dairy-free Cashew Nut Spread

5.0 4 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 12 Std. 10 Min

20 portions

Zutaten

raw cashew nuts
400 g
water for soaking
1000 g
soy yoghurt
100 g
freshly squeezed lemon juice
5 g
light soy sauce
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
garlic powder (optional)
½ tsp
fresh chives finely chopped
10 g
60 g red radishes, finely chopped

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 71.3 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 478 kJ / 114.2 kcal

Fett 8.9 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 6.6 g

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