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Ertesuppe

Ertesuppe
5.0 4 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 9 Std. 15 Min
6 porsjoner
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Zutaten

  • erter, tørkede
    250 g
  • vann
    1400 g
  • gulrøtter delt i biter (ca. 5 cm)
    200 g
  • løk delt i 2
    280 g
  • hvitløksfedd
    1
  • stangselleri
    100 g
  • olivenolje
    20 g
  • grønnsaksbuljong terninger (til 0.5 l)
    2
    2 ss grønnsaksfond
  • timian, tørket
    2 ts
  • salt pluss ekstra etter smak
    1 ts
  • pepper, malt etter smak

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 445.9 mg
Eiweiß 11.2 g
Brennwert 901 kJ / 215.3 kcal
Fett 3.9 g
Ballaststoffe 13.1 g
gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 2.6 g

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