Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

2 μερίδες

Zutaten

σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κρασί σταφίδας, γλυκό
180 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
100 γρ.
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
1 κ.γλ.
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
λίγο

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 32.4 g

Brennwert 2079 kJ / 497 kcal

Fett 40.1 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Ρομαντικό δείπνο 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Keine Bewertungen

Μούσλι για ενέργεια

Μούσλι για ενέργεια

Keine Bewertungen

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Keine Bewertungen

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)

1 Std.

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

40 Min

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

10 Min

Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι

Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι

35 Min

Τζελάτο με τζιν και λεβάντα

Τζελάτο με τζιν και λεβάντα

Keine Bewertungen

Τραχανάς ξηρός

Τραχανάς ξηρός

79 Std. 55 Min

Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας

Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας

5 Std. 10 Min

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6 Std. 40 Min

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

1 Std. 10 Min