Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

4.0 5 Bewertung

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 5 Std. 30 Min

6 adet

Zutaten

Pastacı kreması

süt
300 g
şeker
50 g
un
40 g
yumurta
2
vanilya çubuğu
1

Kremalı Berliner

şeker
50 g
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş
1
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş
1
süt
85 g
su
55 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
bal
1 tk
vanilya aroması sıvı
1 tk
yaş maya ufalanmış
5 g
ekmek unu serpmek için ekstra un
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g
kaynar su
ayçiçek yağı kızartmak için
4 su bardağı

Karamel ve malzemeleri birleştirme

su
2070 g
şeker
250 g
glikoz şurubu
1 yk
sirke
1 yk

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 333.7 mg

Eiweiß 12.1 g

Brennwert 2835.9 kJ / 678.5 kcal

Fett 22.6 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 106.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Protein Deposu Krepler

Protein Deposu Krepler

45 Min

Gün Batımı Mokteyli

Gün Batımı Mokteyli

10 Min

Arnold Palmer Limonatası

Arnold Palmer Limonatası

20 Min

Antep Fıstıklı Vegan Dondurma

Antep Fıstıklı Vegan Dondurma

4 Std. 15 Min

Fındık Ezmeli Çikolatalı Cheesecake

Fındık Ezmeli Çikolatalı Cheesecake

5 Std.

Tereyağlı Krema

Tereyağlı Krema

10 Min

Şu Hamuru (Pâte à choux)

Şu Hamuru (Pâte à choux)

2 Std.

Medovik

Medovik

3 Std. 30 Min

Limonlu Pişmeyen Cheesecake

Limonlu Pişmeyen Cheesecake

8 Std. 15 Min

Mini Donut

Mini Donut

2 Std. 45 Min

Elma Sos

Elma Sos

20 Min

Kakaolu ve Kahveli Pratik Puding

Kakaolu ve Kahveli Pratik Puding

15 Min