Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g Wasser
- 1 TL Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- Butter zum Einfetten
- 550 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz
- 4 g Natron (ca. 1 gestr. TL) (z. B. Kaisernatron)
-
Fleur de Sel zum Bestreuen
oder grobes Salz zum Bestreuen - 2 Eiweiß
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 354 kJ / 85 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
- Natrium
- 196 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Käse-Kräuter-Knäuel
3u.
Streuseltaler
1hod. 40min
Tortilla-Buns
2 Std. 30 Min
Hafer-Kartoffel-Brot
2 Std. 30 Min
Ofen-Berliner
6 godz.
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16h 10min
Dinkel-Bürli
11 godz.
Softes Sandwichbrot
3 Std. 30 Min
Dinkel-Ciabattabrötchen
2h
Buttermilch-Weckchen
1 Std. 30 Min
Softe Frühstücksbrötchen
1 Std. 45 Min
Baguettes auf die Schnelle
50 Min