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Sup Perut Babi dengan Lada Putih

Sup Perut Babi dengan Lada Putih
4.0 1 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
5 porsi
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Zutaten

  • perut babi (berkisar 450 g)
    1
  • garam
    2 - 3 jumput
  • biji lada putih (8 g)
    2 ½ sdt
  • air
    1700 g
  • paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 350 g), dengan kulit dan tulang
    1
  • dang gui iris-iris
    8 g
  • ketumbar segar akar dan daun dipisah
    2 tangkai
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    15 g
  • goji berry
    12 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 119 mg
Eiweiß 25 g
Brennwert 883 kJ / 211 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 1 g

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