Uchepos de elote (Black Diamond)

Uchepos de elote (Black Diamond)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

10 porciones

Zutaten

6 elotes desgranados
200 g de queso panela
200 g de azúcar
70 g de mantequilla sin sal
1 pizca sal
1 cdita de polvo para hornear
1000 g de agua
hojas de elote para envolver

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 69.7 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 1047.1 kJ / 250.3 kcal

Fett 6.3 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 50 g

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