Terrina de pato y pollo

Terrina de pato y pollo

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 9 Std. 30 Min

10 porciones

Zutaten

300 g de tocino, curado y rebanado
5 g de hojas de perejil fresco
450 g de carne molida de cerdo
300 g de carne molida de pollo
150 g de crema
1 cda de catsup
40 g de brandy
½ cdita de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
30 g de pistaches descascarillados sin sal
40 g de cereza agria
200 g pechuga de pato, sin piel en rebanadas (aprox. 1-2 mm)
250 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
200 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (aprox. 5 mm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 401 mg

Eiweiß 26.3 g

Brennwert 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Fett 32.3 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Kohlenhydrate 4.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mundo Thermomix XII 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Yogur de coco

13 Std. 30 Min

Terrina de cerdo, pollo y foie gras con chutney de higos al oporto

10 Std. 30 Min

Tarta rústica con almendras y cítricos

45 Min

Galletas integrales con miel de agave y yogur

30 Min

Leche de avellana

15 Min

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1 Std. 30 Min

Ternera con chips de papa y manzana Al vacío TM6

5 Std. 10 Min

Bizcocho de avellana

40 Min

Salsa Choron TM6

20 Min

Salsa Soubise TM6

30 Min

Brownies con toffee y cobertura de chocolate

1 Std. 20 Min

Pan Griego de Pascua (Tsoureki)

2 Std. 20 Min