Galletas de amaranto (Black Diamond)

Galletas de amaranto (Black Diamond)

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

48 porciones

Zutaten

Harina de amaranto

200 g de amaranto
100 g de ghee, mantequilla clarificada derretida

mantequilla, derretida
4 huevos grandes
1 cdita de esencia de vainilla
140 g de amaranto con miel (tipo alegría), (ver tip)
150 g de chocolate semi amargo (optional) derretido

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 8.4 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 221.3 kJ / 52.9 kcal

Fett 3.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 4.7 g

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