Æg en cocotte med ærter og skinke

Æg en cocotte med ærter og skinke

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portioner

Zutaten

løg halveret
60 g
parmaskinke skåret i mindre stykker
80 g
80 g serranoskine
olivenolie
20 g
grønne ærter, dåse drænet og skyllet
300 g
sort peber, stødt
8 knivspids
salt
1 - 2 knivspids
æg
6
vand
500 g
baguette skåret i skiver
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 842 mg

Eiweiß 16 g

Brennwert 1198 kJ / 286 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 33 g

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