Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Προφιτερόλ
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
18 κομμάτια
Zutaten
Ζύμη για σου
-
νερό150 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια80 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
ζάχαρη (10 γρ.)2 κ.γλ.
-
αλεύρι120 γρ.
-
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)3
Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια250 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια40 γρ.
-
γάλα200 γρ.
-
παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
5 g
Brennwert
1075 kJ /
257 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
17 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Μεσογειακές γεύσεις
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 Min
Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα
Keine Bewertungen
Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα
Keine Bewertungen
Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας
5 Std. 50 Min
Ζύμη για σου
2 Std.
Σαντιγί
10 Min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1 Std. 50 Min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Keine Bewertungen
Κρέμα πατισιέρ
15 Min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
15 Min
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3 Std. 40 Min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 Min