Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Es krim cokelat
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
8 porsi
Zutaten
-
dark chocolate (cokelat hitam), 70% solid kokoa potong kecil-kecil100 g
-
kakao bubuk50 g
-
susu full cream400 g
-
krim, min. 30% lemak200 g
-
gula150 g
-
kuning telur4
-
garam (optional)1 jumput
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsi
Eiweiß
6 g
Brennwert
1291 kJ /
309 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
27 g
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