Maple Cream Custard

Maple Cream Custard

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

whole milk
200 g
heavy cream 33%-35% M.F. (see Variation)
150 g
maple syrup
250 g
cornstarch
30 g
eggs
2
maple sugar granules (optional) to decorate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 50.2 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 915.5 kJ / 218.8 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 34.2 g

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