Affogato de banana assada

Affogato de banana assada

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Std. 55 Min

16 doses

Zutaten

banana madura, cortada em rodelas (1 cm aprox.)
350 g
manteiga
2 c. sopa de
açúcar amarelo
2 - 3 c. sopa de
canela em pó
1 c. chá de
sumo de limão
1 c. sopa de
açúcar
140 g
gemas de ovo
4
leite
410 g
vagem de baunilha só as sementes
1
sal
¼ c. chá de
natas, min. 30% de gordura
580 g
Café expresso q.b. p/ servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 63.6 mg

Eiweiß 2.4 g

Brennwert 934.7 kJ / 223.4 kcal

Fett 16.7 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Kohlenhydrate 17.5 g

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